Traiteurs Sur Mesure à Linthal, le plaisir du partage
Du simple « Menu du jour » aux prestations Haut de gamme sur mesure … mariages, anniversaires, soirées privatives, nous cuisinons pour vous.
Nous voulons vous sensibiliser à notre cuisine saine, mettant en valeur les produits de terroir, et vous faire voyager à travers nos expériences internationales nombreuses (Asie, Moyen Orient, Scandinavie, Europe…).
Nos parcours atypiques nous ont permis d’acquérir et de découvrir énormément de techniques et facettes de la Cuisine. Ce qui nous conduit à être élus « Jeune talent » Grand Est au Guide Gault et Millau en 2017 lorsque nous étions aux fourneaux.
Nous voulons vous surprendre, vous emmener dans notre univers de montagne et dans notre culture du « bien fait » maison.
Le « sur mesure » sera notre maître mot !
"Les prix d'une grande partie des produits alimentaires ont augmenté (entre 10 et 30%) ... Cependant, nous souhaitons essayer de maintenir nos prix de vente.
Pour réussir ce pari, nous devons changer notre façon de cuisiner en vous proposant davantage de plats à base de Végétaux, Légumineuses et Céréales...
En espérant pouvoir continuer à vous faire plaisir."
Menus du 26 Septembre au 30 Septembre 2022.
Lundi :
- Lentilles vertes Crémeuses aux Champignons / Écrasé de Pommes de Terre
- Clafoutis aux Raisins / Zestes d'Orange
Mardi :
- Sauté de Porc aux Cacahuètes / Mousseline de Panais
- Verrine Spéculos
Mercredi :
- Polenta Gratinée / Tomates Cerises / Mozzarella / Mesclun de Jeunes Pousses
- Quatre Quarts d'Automne
Jeudi :
- Boulettes de Boeuf à la Tomate / Riz Créole
- Salade de Fruits Exotiques
Vendredi :
- Tajine de Poulet et Merguez / Oignons et Raisins Secs / Légumes Rôtis (Carottes / Pommes de Terre / Céleri)
- Tarte aux Poires et Crème de Marrons
Plat Végétarien
Tarifs de nos menus :
Livrés : 11 € Plat + Dessert (livraison dans un rayon 10 kms autour de Guebwiller)
Dans les Distributeurs et en Collecte : 10 € Plat + Dessert
- Distributeurs réfrigéré 24H/24 7j/7 – 7 rue de l’Industrie 68630 SOULTZ ou 20 Rue de Bergholtz Zell 68500 BERGHOLTZ
- Au Laboratoire de 17H30 à 18H30 , 28 rue du Markstein 68610 LINTHAL
Commandes à effectuer la veille du jour de livraison avant 17H.
Du 13 Février au 15 Février 2022
La Saint Valentin : C'est pas notre truc mais on adore vous faire plaisir !
Au programme :
- Gourmandises Apéro
- Noix de Saint Jacques snackées / Risotto / Sauce Vanille
- Magret Rougié cuit lentement / Déclinaison de Carottes Epicées
- Saint Honoré à partager / Chocolat Manjari / Gingembre / Framboises
Tarifs :
- 50 € par personne en collecte
- 55 € par personne livré
- 20 € la bouteille de Crémant Chardonnay
Domaine E. MEYER Bio depuis 1969
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Adresse
28 rue du Markstein 68610 Linthal